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“爬蚱”一道非常名贵的野生食补品,那么多人都在“摸”

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-11-08 11:33:31  

金蝉:又名爬蚱、爬拉猴、知了猴,素有金疙瘩的美誉。这么高的赞誉,一定有其独特的价值才能说明。

爬蚱,其实也就是蝉蛹,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是体弱多病、老人以及妇女产后的高级营养补品。 蝉蛹能产生具有药理学活性的物质,能有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

现在正值爬蚱产出的季节,“摸爬”一族每当夜幕降临就开始穿梭于树林之间、田间路旁,基本都是群体出动,想要收获更多的爬蚱;有的是为了自己家庭食用,品尝一下金疙瘩的味道;有的是为了拿到市场上面出售,卖个好价钱换些钱,现在很多人都知道了爬蚱所蕴藏的药食价值,真有人花高价购买野生的爬蚱呢!

有人购买就有人养殖,爬蚱也不例外!金蝉养殖户是越来越多,金蝉效益也不错。蝉蛹很方便保存,洗干净之后可以直接冷藏保存,一点都不变质,这也促使很多喜爱爬蚱的朋友购买一些留着爬蚱季节过去之后享受美味。

爬蚱不仅蛹可以烹饪美味佳肴,爬蚱皮(即蝉的壳)也是一味上等的药材,小时候我们就知道爬蚱皮能换钱,现在更是随着人们的生活水平提高了,经济条件变好了,爬蚱皮的价格也水涨船高。爬蚱皮具有散风宣肺、解热定惊、祛风湿,补肝肾,强筋骨等功效。各位网友是不是也喜欢爬蚱呢?

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